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第八十六章初談合作

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趙掌櫃其實心裏存了很大的希望。要說這個鎮上,最厲害的大廚可就是老鄭了。別說鎮上,就是方圓百裏,老鄭的手藝也是出了名的。還沒有什麽老鄭不會做的菜!

所以,老鄭應該也能做出這種菜的吧?

如果老鄭能做出來,那,就別怪他對不起那爺倆了。這個誘惑太大,他也禁不住。

老鄭聽這趙掌櫃的如此一問,回過神來,詢問的看向他。

“要我做出這樣的菜?”

張掌櫃期待的看著他,點了點頭。

老鄭一臉遺憾的,搖頭。

“不行,這個我做不出來。這種處理方法,一定是用了特殊的材料,或者是特殊的手法。這種我聽都沒有聽過,更別說短期內做出來。除非是讓我看見這其中的過程,否則,是絕對做不出來的。”

說完這些,突然想到了什麽,緊張的文:“不知掌櫃你從哪裏弄來的這些吃食?可是另外兩家酒樓推出來的新菜?”

如果是這樣,那他們酒樓,可就危險了。

趙掌櫃聽自己一向最為得意的大廚如此肯定的說,很是失望。

他現在不得不好好想想,怎麽和還等著他的爺倆好做這筆生意。

趙掌櫃把這件事跟他的大廚簡單的說了說。老鄭聽見會做這個菜的人就在酒樓裏,吵著要跟著去拜訪拜訪。四五十歲的老人了,鬧起來跟小孩一樣,趙掌櫃攔都攔不住。

趙掌櫃可不想讓老鄭跟著去。

他是去談生意,被老鄭這麽一吹捧,自己一點立場都沒有了,還怎麽談?

他好說歹說把老鄭留在了廚房,承諾一定會把這個手法留在酒樓,這才脫身而出。

等到趙掌櫃再次見到周老爺子和蕭永順的時候,時間已經過去了一刻多鐘。

周老爺子和蕭永順還在慢悠悠的喝著茶水,一點也不著急。讓本來在回來的路上,特意放慢了腳步的趙掌櫃,眼神閃了閃。

“哎呀,兩位貴客,真是久等久等。實在抱歉,我們的大廚剛好在忙著,這不,耽誤了一會才嘗到這些菜,真是讓兩位久等了。”

蕭永順出面和趙掌櫃寒暄。

“趙掌櫃客氣了。這些都是應當的,趙掌櫃莫要放在心上。”

已經淡定了很多的蕭永順,心裏早明白趙掌櫃的目的,也知道他幹什麽去了。都是生意場上混出來的人,這方面,都精著哪,誰也騙不了誰。

不過他對侄女的配方有信心。

趙老板看蕭永順這樣,收回了那些無用的客套話。招呼著周老爺子和蕭永順,坐下來慢慢談。

這次,趙掌櫃沒有再繞圈子,開門見山的問道:“不知道老爺子和蕭掌櫃,對此事有什麽意見,不如說出來,趙某先聽聽?”

蕭永順見趙掌櫃把皮球踢給了自己,看了周老爺子一眼。接過了話頭。

“我們得到了這配方,也想把它擴散出去。這麽好的菜,不給大家都嘗嘗,豈不可惜?鎮上這酒樓,我們跟趙掌櫃也是熟人,所以,就先來了趙掌櫃這裏,不知道趙掌櫃有沒有意一起發這個財?”

趙掌櫃哈哈一笑。

“承蒙二位看得起,趙某真是萬分感激。實不相瞞二位,我對您這配方,真是很感興趣。如果能一起發財,實在是趙某榮幸之至。只是不知二位,怎麽個合作法?這配方,能否出讓?”

蕭永順聽趙掌櫃說出讓配方,果斷的搖了搖頭。

“趙掌櫃,這個配方,無論如何我們都是不會出讓的。”

趙掌櫃聽著蕭永順這語氣,有些失望。不過仍然不想放棄。

“真的不考慮嗎蕭掌櫃?如果您肯把配方出手,您這樣也更省心一些。至於價格,真的好商量,只要您二位開個價。”

他其實心裏也沒有報太大希望。如果是他,也會抱死了這個配方不撒手。不過此時,他還是想試試。

蕭永順沒說話,只是仍舊很果斷的搖了搖頭。

趙掌櫃眼神閃了閃,不再勸他們,轉換了方向。

“那不知二位,是想怎麽合作?趙某是實心實意想和二位做這個生意的。”

蕭永順看了眼周老爺子,把他們之前商量的方法,首先講了出來。

“我們其實想法很簡單。首先是想看趙掌櫃想做這個獨家生意,還是大家一起賺錢了。不過方法都是一樣。趙老板這裏想做什麽肉食,提前半天送到我那裏,我們幫您處理好,您再運回來。您看這樣怎樣?”

趙掌櫃很肯定的說道:“趙某肯定是想做這獨家的生意了。咱們都是生意人,蕭掌櫃也知道,這獨家的生意,才好賺錢不是。這一點還請二位一定要多多照顧趙某人,莫要再找別人。這個事情,趙某做定了。只是這合作的方法,就太麻煩了。現在天氣還好,過陣子天氣再熱,我們的肉食也儲藏不了太久。這一來一去就太浪費時間了。而且很多菜,都是客人點了才開始料理。這些都不會提前做的。所以把肉食提前半天送到您那裏,就不太方便實現了。”

蕭永順他們之前想的,確實簡單了一些。他們也知道,這具體的方法,肯定要看酒樓的意思才行。畢竟這方面,酒樓更專業一些。此時聽趙掌櫃一說,也沒有其他想法,讚同的點了點頭。

“那趙掌櫃,依您之見,我們該怎樣合作才好?”蕭永順問道。

趙掌櫃哈哈一笑:“依我之見,當然是把配方轉讓給我們,這樣大家都方便嘛。”

開個玩笑試探一下的趙掌櫃,看了下二人的臉色,又收了些笑容,繼續說道。

“開個玩笑。我看可以這樣。如果您這不能透露配方的話,只能出一個人,到我們的廚房一起。隨時有什麽需要處理的食材,隨時處理。只有這樣,才能讓做出的菜最新鮮、最地道。”

周老爺子和蕭永順互相看了一眼,低頭沈思。

其實趙掌櫃提出的這個建議,並不過分。

只是這樣對他們來說,就有諸多不便了。

首先,這個人選,到底該誰來?

讓蕭葉來嗎?她還只是一個八歲的孩子,不可能讓她每天到這裏跟著廚房一起上工,那太辛苦了。

如果不是蕭葉,那他們幾個人,也都不太可能。

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